Potensi Bioetanol Dari Limbah Serai Wangi (Cymbopogon nardus(l.) rendle) Dengan Variasi Konsentrasi Katalis Asam Dan Jenis Jamur

Shanda, (NIM. 1062111022) (2025) Potensi Bioetanol Dari Limbah Serai Wangi (Cymbopogon nardus(l.) rendle) Dengan Variasi Konsentrasi Katalis Asam Dan Jenis Jamur. Other thesis, Universitas Bangka Belitung.

[thumbnail of HALAMAN DEPAN]
Preview
 Text (HALAMAN DEPAN)
HALAMAN DEPAN.pdf - Accepted Version
Download (924kB) | Preview
[thumbnail of BAB I] Text (BAB I)
BAB I.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (405kB)
[thumbnail of BAB II] Text (BAB II)
BAB II.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (672kB)
[thumbnail of BAB III] Text (BAB III)
BAB III.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (543kB)
[thumbnail of BAB IV] Text (BAB IV)
BAB IV.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (659kB)
[thumbnail of BAB V] Text (BAB V)
BAB V.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (392kB)
[thumbnail of DAFTAR PUSTAKA] Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (392kB)
[thumbnail of LAMPIRAN] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (3MB)

Abstract

Produksi bioetanol dari limbah lignoselulosa menjadi solusi alternatif dalam pemanfaatan limbah organik dan pengembangan energi terbarukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi katalis asam HCl (3N dan 4N) terhadap hasil dan karakteristik bioetanol dari limbah serai wangi menggunakan mikroorganisme Aspergillus niger dan Saccharomyces cerevisiae. Proses hidrolisis dilakukan pada suhu 100°C selama 210 menit, dilanjutkan fermentasi selama 4 hari. Hasil menunjukkan bahwa konsentrasi HCl 4N memberikan yield tertinggi, yaitu sebesar 92% dengan S. cerevisiae dan 91,7% dengan A. niger, sedangkan pada HCl 3N masing-masing sebesar 90,6% dan 89,3%. Karakterisasi bioetanol meliputi pH 6–7 yang sebagian besar memenuhi standar SNI 7390:2012, densitas 1,11–1,34 g/mL yang masih melebihi standar (0,794 g/mL), serta viskositas 0,92–1,00 cP yang masih di bawah etanol murni (1,17 cP). Uji organoleptik menunjukkan tiga sampel positif etanol (warna biru) dan satu negatif (hijau kekuningan). Spektrum FTIR menunjukkan adanya gugus –OH, C– O, dan C=O, sedangkan hasil GC-MS tidak mendeteksi etanol secara signifikan, diduga akibat penguapan dan oksidasi selama penyimpanan. Dengan demikian, kombinasi HCl 4N dan S. cerevisiae dinilai paling optimal dalam meningkatkan kuantitas dan kualitas bioetanol dari limbah serai wangi.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: Bioetanol; Serai wangi; HCl; Mikroorganisme; Fermentasi.
Subjects: Q Sains > QD Chemistry
Divisions: FAKULTAS SAINS DAN TEKNIK > KIMIA > SKRIPSI
Depositing User: Mr Arja Kusuma
Date Deposited: 24 Oct 2025 02:23
Last Modified: 24 Oct 2025 02:23
URI: https://repository.ubb.ac.id/id/eprint/12670

Actions (login required)

View Item View Item