Elisa Aprilianti, (NIM. 1011911024) (2024) Pembuatan konstruksi pisau pencacah delapan sisi pada mesin pencacah daun pelawan. skripsi thesis, Universitas Bangka Belitung.
![[thumbnail of HALAMAN DEPAN.pdf]](https://repository.ubb.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
HALAMAN DEPAN.pdf Restricted to Registered users only Download (670kB) |
|
Text
BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (222kB) |
|
Text
BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (275kB) |
|
Text
BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (313kB) |
|
Text
BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (358kB) |
|
Text
BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (133kB) |
|
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (140kB) |
|
Text
LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
Abstract
Pengembangan produksi teh daun pelawan di Desa Namang Kabupaten Bangka Tengah memerlukan sebuah mesin pencacah yang digunakan untuk mencacah daun pelawan. Kebutuhan mesin pencacah tersebut telah dibuat oleh universitas Brawijaya yang bekerja sama dengan Universitas Bangka Belitung, tetapi pada saat dilakukan proses pengujian mendapatkan hasil yang kurang maksimal. Damayanti (2023) telah melakukan penelitian dengan menganalisis kekurangan dari mesin tersebut. Rekomendasi dari penelitian tersebut adalah mengubah konstruksi mata pisau. Oleh karena itu, pada penelitian ini dilakukan pembuatan konstruksi pisau pencacah dengan jumlah delapan sisi mata potong dengan posisi 45°, jarak mata pisau dengan dinding hopper sebesar 1 mm. Perbaikan beberapa komponen seperti hopper, cover dan saringan untuk meningkatkan performa mesin. Pengujian mesin pencacah dilakukan sebanyak 3 kali menggunakan bahan uji sebesar 100 gram. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ukuran hasil pencacahan daun pelawan yaitu 1,5 mm. Rata-rata kapasitas produksi mesin pencacah sebesar 1,3 kg/jam dan persentase keberhasilan mesin rata-rata sebesar 98%. Dapat disimpulkan bahwa konstruksi pisau pencacah pada mesin pencacah daun pelawan memberikan hasil yang lebih tinggi dari mesin yang dirancang oleh penelitian sebelumnya.
| Item Type: | Thesis (skripsi) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Mesin Pencacah, Konstruksi Mata Pisau, dan Daun Pelawan |
| Subjects: | T Teknologi > TJ Teknik Mesin dan Permesinan |
| Divisions: | SKRIPSI > Fakultas Teknik > Teknik Mesin |
| Depositing User: | Mr Jan Frist Pagendo Purba |
| Date Deposited: | 01 Aug 2024 03:33 |
| Last Modified: | 01 Aug 2024 03:33 |
| URI: | https://repository.ubb.ac.id/id/eprint/9416 |
Actions (login required)
 |
View Item |