Studi Etnobotani Tanaman Nanas (Ananas comosus (L.) Merr.) Oleh Masyarakat di Desa Bikang, Kecamatan Toboali, Kabupaten Bangka Selatan

Virvinanda, (NIM. 2031911039) (2024) Studi Etnobotani Tanaman Nanas (Ananas comosus (L.) Merr.) Oleh Masyarakat di Desa Bikang, Kecamatan Toboali, Kabupaten Bangka Selatan. skripsi thesis, Universitas Bangka Belitung.

[thumbnail of HALAMAN DEPAN] Text (HALAMAN DEPAN)
HALAMAN DEPAN.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)
[thumbnail of BAB I] Text (BAB I)
BAB I.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (169kB)
[thumbnail of BAB II] Text (BAB II)
BAB II.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (236kB)
[thumbnail of BAB III] Text (BAB III)
BAB III.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (258kB)
[thumbnail of BAB IV] Text (BAB IV)
BAB IV.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)
[thumbnail of BAB V] Text (BAB V)
BAB V.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (156kB)
[thumbnail of DAFTAR PUSTAKA] Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (232kB)
[thumbnail of LAMPIRAN] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (487kB)

Abstract

Nanas (Ananas comosus (L.) Merr) merupakan tanaman buah-buahan yang banyak dibudidayakan di daerah tropis dan subtropis, khususnya di Desa Bikang Kecamatan Toboali, Kabupaten Bangka Selatan. Pemanfaatan buah nanas oleh masyarakat sudah dilakukan secara turun temurun yang dikenal dengan nama local nanas bikang yang dianggap memiliki keunikan dan kekhasan oleh masyarakat lokal. Penelitian ini bertujuan untuk menginterpretasikan pengetahuan botani local serta upaya pengelolaan dan pemanfaatan nanas bikang (A. comosus) yang dilakukan masyarakat di Desa Bikang, Kecamatan Toboali, Kabupaten Bangka Selatan. Penelitian ini dilakukan dengan pendekatan etnobotani melalui observasi dan wawancara mendalam kepada 35 informan. Analisis data dilakukan dengan menggunakan statistik deskriptif dengan mentabulasi data penelitian untuk menjelaskan pemanfaatan dan pengelolaan A. comosus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 44% informan berprofesi sebagai petani nanas, 37% petani sekaligus pedagang dan 19% petani sekaligus penambang timah. Masyarakat memanfaatkan A. comosus bagian batang, daun, dan buahnya. Fungsi sebagai obat ditujukan untuk meningkatkan kekebalan tubuh, menurunkan kolesterol dan mengurangi peradangan dalam tubuh. Penggunaan A. comosus dibuat dalam bentuk sirup, kue, selai atau dikonsumsi langsung.

Item Type: Thesis (skripsi)
Uncontrolled Keywords: Ananas comosus; Bikang; Etnobotani; Nanas
Subjects: L Pendidikan > L Education (General)
Q Sains > Q Science (General)
Q Sains > QK Botany
Divisions: SKRIPSI > Fakultas Pertanian, Perikanan dan Biologi > Biologi
Depositing User: Mr Arja Kusuma
Date Deposited: 19 Jul 2024 03:45
Last Modified: 19 Jul 2024 03:45
URI: https://repository.ubb.ac.id/id/eprint/9342

Actions (login required)

View Item View Item