Sikap dan preferensi konsumen terhadap keputusan pembelian buah pisang ambon dan pisang cavendish di Kota Pangkalpinang

Sri Rani Zhores Alvero, (NIM. 2051911039) (2024) Sikap dan preferensi konsumen terhadap keputusan pembelian buah pisang ambon dan pisang cavendish di Kota Pangkalpinang. skripsi thesis, Universitas Bangka Belitung.

	Text HALAMAN DEPAN.pdf Restricted to Registered users only Download (670kB)
	Text BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (107kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (259kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (491kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (793kB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (98kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (329kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis sikap dan preferensi konsumen terhadap keputusan pembelian buah pisang ambon dan pisang cavendish di Kota Pangkalpinang. Pengambilan data dilakukan pada bulan Agustus sampai
September 2023 di Kota Pangkalpinang. Metode pengambilan sampel yang digunakan ialah accidental sampling dengan jumlah sampel 100 responden. Analisis data menggunakan Multiatribut Fishbein dan Conjoint. Hasil penelitian
menunjukan bahwa terdapat perbedaan sikap dan preferensi konsumen antara buah pisang ambon dan pisang cavendish, sikap konsumen terhadap atribut yang paling dipertimbangkan dalam keputusan pembelian buah pisang ambon berturut
turut adalah rasa, harga, kebersihan kulit, ukuran, dan warna kulit sedangkan pisang cavendish yaitu kebersihan kulit, warna kulit, rasa, harga dan ukuran. Preferensi konsumen buah pisang ambon di Kota Pangkalpinang adalah buah
pisang yang memiliki rasa yang manis, ukuran buah pisang yang panjang > 14 cm, warna kulit buah pisang yang kuning kehijauan, harga yang sedang, dan pisang yang mempunyai kulit yang tidak ada bercak. Urutan importance values
menjelaskan atribut buah pisang ambon yang paling diperhatikan oleh konsumen dalam membeli buah pisang adalah rasa buah pisang, harga pisang, kebersihan kulit pisang, ukuran buah pisang, dan warna kulit pisang. Preferensi konsumen buah pisang cavendish adalah buah pisang yang memiliki rasa yang manis, ukuran buah pisang yang panjang > 14 cm, warna kulit buah pisang yang kuning, harga
yang sedang, dan pisang yang mempunyai kulit yang tidak ada bercak. Urutan importance values menjelaskan atribut buah pisang cavendish yang paling diperhatikan oleh konsumen dalam membeli buah pisang adalah rasa buah pisang,
warna kulit pisang, kebersihan kulit pisang, ukuran buah pisang dan harga pisang.

Item Type:	Thesis (skripsi)
Uncontrolled Keywords:	Pisang ambon, Pisang cavendish, Preferensi, Sikap.
Subjects:	S Pertanian > S Agriculture (General)
Divisions:	SKRIPSI > Fakultas Pertanian, Perikanan dan Biologi > Agribisnis
Depositing User:	Mrs Suci Rhomana Sari
Date Deposited:	23 Jan 2024 07:07
Last Modified:	23 Jan 2024 07:07
URI:	https://repository.ubb.ac.id/id/eprint/8779

Actions (login required)

View Item