Pemantauan residu antibiotik di dalam daging udang vanname (Litopenaeus Vannamei) yang dibudidayakan pada tambak sistem intensif

Sandika Wahyudi, (NIM. 2061911035) (2024) Pemantauan residu antibiotik di dalam daging udang vanname (Litopenaeus Vannamei) yang dibudidayakan pada tambak sistem intensif. skripsi thesis, Universitas Bangka Belitung.

[thumbnail of HALAMAN DEPAN.pdf] Text
HALAMAN DEPAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
[thumbnail of BAB I.pdf] Text
BAB I.pdf
Restricted to Registered users only

Download (390kB)
[thumbnail of BAB II.pdf] Text
BAB II.pdf
Restricted to Registered users only

Download (341kB)
[thumbnail of BAB III.pdf] Text
BAB III.pdf
Restricted to Registered users only

Download (375kB)
[thumbnail of BAB IV.pdf] Text
BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only

Download (458kB)
[thumbnail of BAB V.pdf] Text
BAB V.pdf
Restricted to Registered users only

Download (254kB)
[thumbnail of DAFTAR PUSTAKA.pdf] Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Restricted to Registered users only

Download (383kB)
[thumbnail of LAMPIRAN.pdf] Text
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (3MB)

Abstract

Antibiotik merupakan salah satu senyawa yang digunakan untuk menghambat pertumbuhan penyakit atau biasa disebut sebagai obat. Beberapa contoh antibiotik yang paling umum digunakan pada budidaya udang adalah tetrasiklin, oksitetrasiklin, dan kloramfenikol. Pada budidaya udang fungsi dari antibiotik adalah sebagai pencegahan penyakit atau sebagai obat penyembuhan penyakit. Tetapi apabila dalam penggunaanya tidak sesuai dosis maka akan menyebabkan residu pada tubuh udang dan berdampak negatif pada kesehatan manusia apabila terkonsumsi. Tujuan dari penelitian ni adalah untuk mengetahui apakah Udang vanname (Litopenaeus vannamei) yang dibudidayakan pada tambak dengan sistem intensif yang ada di Kepulauan Bangka Belitung terakumulasi atau tidak Residu Antibiotik (B1). Pengambilam sampel residu dilakukan pada tambak dengan DOC 40-60 dengan tujuan agar jika tubuh udang terakumulasi residu antibiotik melebihi batas normal maka masih bisa dilakukan treatment agar produk yang dilakukan berkualitas dan baik untuk dikonsumsi manusia.

Item Type: Thesis (skripsi)
Uncontrolled Keywords: Antibiotik, Residu (B1), Udang vanname, Kesehatan
Subjects: S Pertanian > SH Akuakultur. Perikanan. Memancing
Divisions: SKRIPSI > Fakultas Pertanian, Perikanan dan Biologi > Akuakultur
Depositing User: Mrs Suci Rhomana Sari
Date Deposited: 22 Jan 2024 07:29
Last Modified: 22 Jan 2024 07:29
URI: https://repository.ubb.ac.id/id/eprint/8733

Actions (login required)

View Item View Item