Modifikasi mesin pemarut dan pemeras santan kelapa

Arnold Marpaung, (NIM.1011611016) (2021) Modifikasi mesin pemarut dan pemeras santan kelapa. skripsi thesis, Universitas Bangka Belitung.

[thumbnail of COVER.pdf] Text
COVER.pdf
Restricted to Registered users only
Download (1MB)
[thumbnail of BAB I.pdf] Text
BAB I.pdf
Restricted to Registered users only
Download (556kB)
[thumbnail of BAB II.pdf] Text
BAB II.pdf
Restricted to Registered users only
Download (1MB)
[thumbnail of BAB III.pdf] Text
BAB III.pdf
Restricted to Registered users only
Download (1MB)
[thumbnail of BAB IV.pdf] Text
BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only
Download (1MB)
[thumbnail of BAB V.pdf] Text
BAB V.pdf
Restricted to Registered users only
Download (304kB)
[thumbnail of DAFTAR PUSTAKA.pdf] Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Restricted to Registered users only
Download (516kB)
[thumbnail of LAMPIRAN.pdf] Text
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only
Download (1MB)

Abstract

Mesin pemarutan kelapa telah banyak beredar dipasaran namun alat yang dapat bekerja untuk multifungsi yang mana selain dapat memarut juga dapat memeras dengan sumber putaran yang sama masih sulit ditemukan dipasaran, Aldona Veronika (2017) telah merancang integrasi mesin parutan dan peras santan kelapa skala mini untuk kebutuhan rumah tangga. Mesin ini sudah berfungsi dengan baik namun ditemukan beberapa masalah terhadap hasil yang diperoleh, mesin hanya mampu memproduksi santan dengan rata-rata sebanyak 1,72 liter/jam dengan daya 125 watt oleh karena itu dilakukanlah perubahan terhadap mesin ini seperti memperbesar bagian dimensi tabung pemarut dan pemeras. Selain itu elemen yang akan diubah yaitu mengunakan
sistem screw press dengan pitch 25 mm panjang 53,5 cm pada sumber tenaga juga diubah yang pada awalnya menggunakan motor listrik 2.800 rpm dengan power 125
watt menjadi motor bakar berbahan besin dengan kecepatan putaran 3.600 rpm (5,22 kw). Setelah perubahan mesin sudah dilakukan mesin akan diuji dengan 3 kali percobaan dengan masing-masing sampel 3 butir kelapa dengan hasil rata-rata 1,7 kg. Kemudian mesin mampu menghasilkan santan yaitu 31,32 liter/jam.

Item Type: Thesis (skripsi)
Uncontrolled Keywords: modifikasi, mesin pemarut dan pemeras santan kelapa, motor bakar
Subjects: T Teknologi > TJ Teknik Mesin dan Permesinan
Divisions: SKRIPSI > Fakultas Teknik > Teknik Mesin
Depositing User: Mr Jan Frist Pagendo Purba
Date Deposited: 06 May 2021 02:20
Last Modified: 06 May 2021 02:20
URI: https://repository.ubb.ac.id/id/eprint/4303

Actions (login required)

View Item View Item