Analisis Sikap dan Preferensi Konsumen Milenial Terhadap Keputusan Pembelian Buah Alpukat di Pasar Tradisional Kota Pangkalpinang

Riris Theresia Tiurmaida Hsb, (NIM. 2052211086) (2026) Analisis Sikap dan Preferensi Konsumen Milenial Terhadap Keputusan Pembelian Buah Alpukat di Pasar Tradisional Kota Pangkalpinang. Other thesis, Universitas Bangka Belitung.

	Text HALAMAN DEPAN.pdf Restricted to Registered users only Download (821kB)
	Text BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (353kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (842kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (4MB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (751kB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (292kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (357kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (751kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis sikap dan preferensi konsumen terhadap keputusan pembelian buah alpukat di Pasar Tradisional Kota Pangkalpinang. Penelitian ini dilaksanakan di Pasar Tradisional Kota Pangkalpinang pada bulan Oktober sampai bulan November 2025. Metode penelitian yang digunakan pada penelitian ini menggunakan metode survei. Metode pengambilan sampel yang digunakan adalah Purposive Sampling dengan sampel berjumlah 100 responden. Atribut buah alpukat yang dianalisis adalah rasa, ukuran, tingkat kematangan, jenis, bentuk dan warna kulit. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis multiatribut fishbein yaitu untuk menganalisis bagaimana sikap konsumen milenial terhadap atribut buah alpukat dan analisis conjoint untuk menganalisis bagaimana preferensi konsumen milenial terhadap buah alpukat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sikap konsumen terhadap atribut yang paling dipertimbangkan konsumen milenial berturut-turut adalah ukuran (16,93), tingkat kematangan (16,28), jenis (15,58), rasa (15,50), warna kulit (15,01), dan bentuk (14,03). Preferensi konsumen milenial dalam melakukan pembelian buah alpukat di Pasar Tradisional Kota Pangkalpinang adalah alpukat yang berukuran besar, kematangan matang, memiliki rasa manis, warna kulit hijau kekuningan, berbentuk bulat oval, dan jenis alpukat mentega. Urutan Importance Values menjelaskan urutan atribut buah alpukat yang paling diperhatikan konsumen adalah ukuran, tingkat kematangan, rasa, warna kulit, bentuk dan jenis.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Alpukat, Conjoint Analysis, Fishbein, Keputusan pembelian, Milenial
Subjects:	S Pertanian > S Pertanian (Umum)
Divisions:	FAKULTAS PERTANIAN, PERIKANAN DAN KELAUTAN > AGRIBISNIS > SKRIPSI
Depositing User:	Mrs Suci Rhomana Sari
Date Deposited:	31 Mar 2026 06:53
Last Modified:	31 Mar 2026 06:53
URI:	https://repository.ubb.ac.id/id/eprint/13481

Actions (login required)

View Item