Aulia Ihza Dian, (NIM. 1052211001) (2026) Sintesis dan karakterisasi bioplastik kitosan-gliserol dengan filler nanocrystalline cellulose berbasis onggok singkong. Other thesis, Universitas Bangka Belitung.
![[thumbnail of HALAMAN DEPAN]](https://repository.ubb.ac.id/style/images/fileicons/text.png "HALAMAN DEPAN") |
Text (HALAMAN DEPAN)
HALAMAN DEPAN.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (1MB) |
|
Text (BAB I)
BAB I.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (340kB) |
|
Text (BAB II)
BAB II.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (958kB) |
|
Text (BAB III)
BAB III.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (399kB) |
|
Text (BAB IV)
BAB IV.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (951kB) |
|
Text (BAB V)
BAB V.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (272kB) |
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (346kB) |
|
Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
Abstract
Onggok Singkong merupakan limbah agoindustri dengan kandungan selulosa tinggi yang berpotensi sebagai bahan baku nanocrystalline cellulose (NCC). NCC merupakan selulosa berstruktur kristalin pada skala nanometer dengan sifat mekanik dan kemampuan ikatan yang baik, sehingga dapat digunakan sebagai filler untuk meningkatkan sifat bioplastik kitosan yang rapuh dan kurang elastis. Penelitian ini bertujuan mengetahui perubahan karakteristik Onggok Singkong akibat proses delignifikasi, bleaching, dan hidrolisis asam, serta menganalisis pengaruh variasi massa NCC terhadap sifat bioplastik kitosan-gliserol. Metode yang digunakan untuk menghasilkan NCC adalah metode hidrolisis asam dengan H2SO4. Kandungan selulosa meningkat dari 57,31% menjadi 75,73%, yang didukung oleh hasil FTIR yang menunjukkan keberadaan gugus khas selulosa berupa (O-H, C-H, C=O, C=C dan C-O). NCC yang dihasilkan memiliki indeks kristalinitas 60,8% (XRD) dan morfologi SEM menunjukkan partikel lebih halus dengan ukuran menurun dari 35,4 µm menjadi 1,83 µm. Penambahan NCC meningkatkan performa bioplastik hingga kondisi optimum sebelum menurun akibat aglomerasi. Komposisi terbaik diperoleh pada penambahan NCC 3 g dengan nilai kuat tarik diperoleh 10,96 MPa (3 g), elongasi 33,4%, serta ketebalan 0,25 mm yang telah memenuhi standar JIS (1975). Selain itu, bioplastik menunjukkan daya serap air sebesar 22,5%, ketahanan air 77,85% dan degradasi 81,80% dalam waktu 3 hari yang memenuhi SNI 7188.7:2016.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | bioplastik, kitosan, gliserol, NCC, hidrolisis asam |
| Subjects: | Q Sains > QC Physics |
| Divisions: | FAKULTAS SAINS DAN TEKNIK > FISIKA > SKRIPSI |
| Depositing User: | Mrs Nia Erawati |
| Date Deposited: | 17 Mar 2026 02:51 |
| Last Modified: | 17 Mar 2026 02:51 |
| URI: | https://repository.ubb.ac.id/id/eprint/13216 |
Actions (login required)
 |
View Item |