Pengujian berbagai dosis tepung pandan wangi (pandanus amaryllifolius roxb.) terhadap mortalitas hama kumbang beras (sitophilus oryzae l.) selama penyimpanan

Laila Selpikasari, (NIM. 2012111037) (2025) Pengujian berbagai dosis tepung pandan wangi (pandanus amaryllifolius roxb.) terhadap mortalitas hama kumbang beras (sitophilus oryzae l.) selama penyimpanan. Other thesis, Universitas Bangka Belitung.

[thumbnail of HALAMAN DEPAN] Text (HALAMAN DEPAN)
HALAMAN DEPAN.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (2MB)
[thumbnail of BAB I] Text (BAB I)
BAB I.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (108kB)
[thumbnail of BAB II] Text (BAB II)
BAB II.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (266kB)
[thumbnail of BAB III] Text (BAB III)
BAB III.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (358kB)
[thumbnail of BAB IV] Text (BAB IV)
BAB IV.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (330kB)
[thumbnail of BAB V] Text (BAB V)
BAB V.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (94kB)
[thumbnail of DAFTAR PUSTAKA] Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (343kB)
[thumbnail of LAMPIRAN] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (427kB)

Abstract

Beras merupakan makanan pokok paling penting di Indonesia. Mutu kualitas dan kuantitas beras seringkali buruk akibat serangan hama gudang (Sitophilus oryzae L.). Pengendalian hama gudang paling banyak dilakukan dengan pengaplikasian bahan kimia seperti fumigasi. Bahan aktif yang terkandung pada insektisida kimia dapat menimbulkan masalah kesehatan bagi masyarakat. Penggunaan insektisida nabati dapat menjadi solusi untuk mempertahankan nilai mutu kualitas dan kuantitas beras serta dapat menjadi alternatif pengendalian hama yang ramah lingkungan. Insektisida nabati tepung daun pandan wangi dapat menjadi salah satu solusi untuk mengendalikan hama gudang dalam meningkatkan mortalitas hama kumbang beras. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat efektivitas dan mendapatkan dosis tepung daun pandan wangi terhadap mutu kualitatif beras dan meningkatkan mortalitas hama kumbang beras. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Fakultas Pertanian Perikanan dan Kelautan, Universitas Bangka Belitung. Penelitian dilaksanakan pada bulan April-Mei 2025. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Faktor perlakuan dari penelitian ini adalah pemberian dosis tepung daun pandan wangi yang berbeda yaitu kontrol (P0), 5 g (P1), 10 g (P2), 15 g (P3) dan 20 g (P4). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan dengan dosis 5 g paling efektif menghasilkan mortalitas tertinggi (2.6%), susut bobot paling sedikit (1.16%) dan karakteristik fisik baik. Pemberian tepung pandan wangi, terutama pada dosis rendah (5 g), mampu mengurangi patahan beras (fisik), mempertahankan warna beras lebih alami, dan menghindari aroma apek selama penyimpanan. Dosis tinggi (10–20 g) menyebabkan sedikit perubahan warna (putih kehijauan), namun tidak menimbulkan aroma negatif dan tetap mempertahankan kualitas beras.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: beras, hama gudang, insektisida nabati, mortalitas hama gudang, mutu kualitatif beras
Subjects: S Pertanian > S Pertanian (Umum)
Divisions: FAKULTAS PERTANIAN, PERIKANAN DAN KELAUTAN > AGROTEKNOLOGI > SKRIPSI
Depositing User: Mrs Nia Erawati
Date Deposited: 03 Feb 2026 07:05
Last Modified: 03 Feb 2026 07:05
URI: https://repository.ubb.ac.id/id/eprint/13031

Actions (login required)

View Item View Item