Strategi Pengembangan Budidaya Lobster air tawar (Cherax quadricarinatus) Di Pokdakan Mina Persada Kirana, Desa Kurau Timur, Kabupaten Bangka Tengah, Dengan Pendekatan Analisis Swot Dan Model Bisnis Kanvas.

Syafiq Muhammad Syakir, (NIM.2062011031) (2025) Strategi Pengembangan Budidaya Lobster air tawar (Cherax quadricarinatus) Di Pokdakan Mina Persada Kirana, Desa Kurau Timur, Kabupaten Bangka Tengah, Dengan Pendekatan Analisis Swot Dan Model Bisnis Kanvas. Other thesis, Universitas Bangka Belitung.

	Text HALAMAN DEPAN.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (687kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (807kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (492kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (555kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Lobster air tawar memiliki kandungan gizi yang baik terutama lemak, kolesterol, dan garam yang lebih rendah dibandingkan dengan lobster air laut. Potensi perekonomian Indonesia pada sektor perikanan budidaya bisa dikatakan sangat besar. Data dikumpulkan dari Mei-Juni 2024 dan, menggunakan metode deskriptif yaitu pendekatan studi kasus pada Pokdakan MPK. Alat analisis yang digunakan yaitu Business Model Canvas (BMC), dan Analisis SWOT. Penelitian ini difokuskan untuk merancang model bisnis baru menggunakan Business Model Canvas (BMC) yang melihat kelompok melalui sembilan elemen, yaitu: (1) Customer segmentations, (2) Value Propositions, (3)Channels, (4) Customer relationship, (5) Revenue streams, (6) Key Resources, (7) Key Activities, (8)Key Partnerships, dan ( 9) Cost Structure. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa model bisnis yang selama ini dilakukan oleh Pokdakan MPK ditemukan kelemahan pada kesembilan elemen BMC, oleh karena itu perlu dilakukan perbaikan pada semua elemen, identifikasi model bisnis menunjukkan bagaimana Pokdakan MPK dikelola dari nilai keunggulan yang ditawarkan (value proposition) berupa produk lobster segar dengan Kualitas yang baik, Sasaran pasarnya (Customer segment) adalah pembeli perorangan, ibu rumah tangga dan mitra dari Jakarta. Pokdakan MPK perlu untuk melakukan perbaikan pada semua elemen BMC, yaitu: Customer Segment, Value Proposition, Channel, Customer Relationship, Revenue Stream, Key Resources, Key Activity, Key Partnership, dan Cost Structure. Dari hasil data IFAS dan EFAS di atas didapatkan nilai positif dan negatif, yaitu termasuk dalam Kuadran II: Diversifikasi Strategi artinya organisasi dalam kondisi mantap namun menghadapi sejumlah tantangan berat sehingga diperkirakan roda organisasi akan mengalami kesulitan untuk terus berputar bila hanya bertumpu pada strategi sebelumnya.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Business Model Canvas (BMC), SWOT, Model Bisnis, Lobster air tawar (LAT).
Subjects:	S Pertanian > SH Akuakultur. Perikanan. Memancing
Divisions:	FAKULTAS PERTANIAN, PERIKANAN DAN KELAUTAN > AKUAKULTUR > SKRIPSI
Depositing User:	Mrs Suci Rhomana Sari
Date Deposited:	28 Jan 2026 04:41
Last Modified:	28 Jan 2026 04:41
URI:	https://repository.ubb.ac.id/id/eprint/12643

Actions (login required)

View Item