Pengaruh penambahan fitoplankton terhadap ketahanan thermal dan biodegradasi pada komposit bioplastik matriks pati tapioka

Rizka, (NIM. 1012111020) (2025) Pengaruh penambahan fitoplankton terhadap ketahanan thermal dan biodegradasi pada komposit bioplastik matriks pati tapioka. Other thesis, Universitas Bangka Belitung.

[thumbnail of HALAMAN DEPAN] Text (HALAMAN DEPAN)
HALAMAN DEPAN.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (2MB)
[thumbnail of BAB I] Text (BAB I)
BAB I.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (384kB)
[thumbnail of BAB II] Text (BAB II)
BAB II.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (489kB)
[thumbnail of BAB III] Text (BAB III)
BAB III.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (930kB)
[thumbnail of BAB IV] Text (BAB IV)
BAB IV.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (552kB)
[thumbnail of BAB V] Text (BAB V)
BAB V.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (251kB)
[thumbnail of DAFTAR PUSTAKA] Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (494kB)
[thumbnail of LAMPIRAN] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)

Abstract

Plastik konvensional yang berasal dari minyak bumi memiliki dampak lingkungan yang signifikan karena sulit terurai dan digunakan secara luas dalam industri kemasan makanan. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, pengembangan bioplastik ramah lingkungan menjadi solusi alternatif yang terus berkembang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan fitoplankton terhadap ketahanan thermal dan biodegradasi pada komposit bioplastik berbasis pati tapioka. Variasi volume fitoplankton yang digunakan adalah 0 ml, 5 ml, 15 ml, dan 25 ml. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan fitoplankton memberikan pengaruh nyata terhadap penampilan fisik film bioplastik. Pada variasi 0 ml, film tampak paling jernih, tipis, dan memiliki permukaan halus, sedangkan pada variasi 25 ml, film tampak lebih keruh dan tidak rata. Uji Thermogravimetric Analysis (TGA) menunjukkan bahwa penambahan fitoplankton 25 ml menghasilkan stabilitas termal terbaik, dengan penurunan massa sebesar 7,122 mg (71,220%) pada rentang suhu 247,78 °C hingga 304,71 °C. Hasil ini mengindikasikan peningkatan ketahanan terhadap panas. Selain itu, uji biodegradasi menunjukkan bahwa sampel dengan penambahan fitoplankton 25 ml mengalami degradasi sebesar 77% setelah 7 hari, yang telah memenuhi standar SNI 7188.7:2016. Dengan demikian, penambahan fitoplankton pada bioplastik pati tapioka terbukti mampu meningkatkan sifat ketahanan thermal dan kemampuan biodegradasi, sehingga material ini berpotensi digunakan sebagai alternatif plastik ramah lingkungan.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: bioplastik, pati tapioka, fitoplankton
Subjects: T Teknologi > TJ Teknik Mesin dan Permesinan
Divisions: FAKULTAS SAINS DAN TEKNIK > TEKNIK MESIN > SKRIPSI
Depositing User: Mrs Nia Erawati
Date Deposited: 14 Nov 2025 09:39
Last Modified: 14 Nov 2025 09:39
URI: https://repository.ubb.ac.id/id/eprint/11854

Actions (login required)

View Item View Item