Pengendalian dan pemantauan suhu oven pengering kemplang berbasis arduino dan internet of things di Pabrik Kemplang Duo Ayu Sehati Air Mawar Pangkalpinang

David Chang, (NIM. 1021911029) (2025) Pengendalian dan pemantauan suhu oven pengering kemplang berbasis arduino dan internet of things di Pabrik Kemplang Duo Ayu Sehati Air Mawar Pangkalpinang. Other thesis, Universitas Bangka Belitung.

[thumbnail of HALAMAN DEPAN] Text (HALAMAN DEPAN)
HALAMAN DEPAN.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (1MB)
[thumbnail of BAB I] Text (BAB I)
BAB I.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (161kB)
[thumbnail of BAB II] Text (BAB II)
BAB II.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (940kB)
[thumbnail of BAB III] Text (BAB III)
BAB III.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (919kB)
[thumbnail of BAB IV] Text (BAB IV)
BAB IV.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (1MB)
[thumbnail of BAB V] Text (BAB V)
BAB V.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (203kB)
[thumbnail of DAFTAR PUSTAKA] Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (265kB)
[thumbnail of LAMPIRAN] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)

Abstract

Kemplang merupakan jajanan penting di Bangka Belitung, yang diproduksi dengan pengeringan konvensional yang memiliki masalah. Pabrik Duo Ayu Sehati telah mengembangkan oven pengering dengan kontrol suhu manual, tetapi alat ini memiliki kekurangan. Solusinya adalah dengan menggunakan alat kontrol suhu berbasis Arduino dan Internet of Things (IoT), yang memungkinkan pemantauan suhu jarak jauh dan perekaman data suhu pada kartu SD. Alat ini menggunakan enam sensor termokopel dan mentransmisikan data suhu melalui ruang obrolan Telegram. Selama pengukuran data suhu 5 jam, suhu tertinggi tercatat pada 57°C dan suhu terendah adalah 47°C, dengan suhu dominan adalah 56°C. Alat ini menampilkan suhu rata-rata, nilai setiap sensor, dan perubahan suhu setiap menit, dan mengirimkan data suhu melalui ruang obrolan Telegram atas permintaan pengguna.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: kemplang, oven dryer, temperature, arduino, telegram bot
Subjects: T Teknologi > TK Teknik Elektro. Elektronika. Teknik Nuklir
Divisions: FAKULTAS SAINS DAN TEKNIK > TEKNIK ELEKTRO > SKRIPSI
Depositing User: Mrs Nia Erawati
Date Deposited: 07 Nov 2025 06:39
Last Modified: 07 Nov 2025 06:39
URI: https://repository.ubb.ac.id/id/eprint/10754

Actions (login required)

View Item View Item