Perbandingan Umur Tumbuhan Daun Sapu-Sapu (Baeckea Frutescens l.) Merunduk dan Tidak Merunduk Terhadap Rendemen dan Sifat Minyak Atsiri Menggunakan Metode Destilasi Uap Air

Della Adelia, (NIM. 1062011001) (2024) Perbandingan Umur Tumbuhan Daun Sapu-Sapu (Baeckea Frutescens l.) Merunduk dan Tidak Merunduk Terhadap Rendemen dan Sifat Minyak Atsiri Menggunakan Metode Destilasi Uap Air. skripsi thesis, Universitas Bangka Belitung.

[thumbnail of HALAMAN DEPAN] Text (HALAMAN DEPAN)
HALAMAN DEPAN.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)
[thumbnail of BAB I] Text (BAB I)
BAB I.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (289kB)
[thumbnail of BAB II] Text (BAB II)
BAB II.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (886kB)
[thumbnail of BAB III] Text (BAB III)
BAB III.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (518kB)
[thumbnail of BAB IV] Text (BAB IV)
BAB IV.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (656kB)
[thumbnail of BAB V] Text (BAB V)
BAB V.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (271kB)
[thumbnail of DAFTAR PUSTAKA] Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (533kB)
[thumbnail of LAMPIRAN] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (1MB)

Abstract

Minyak atsiri (essential oil) merupakan minyak yang bersifat mudah menguap (volatil) yang tersusun oleh senyawa golongan terpenoid kelompok monoterpen dan seskuiterpen. Minyak atsiri dihasilkan oleh tumbuhan aromatik. Salah satu tumbuhan aromatik di Bangka Belitung yaitu tumbuhan sapu-sapu (Baeckea frutescens L.). Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui perbandingan rendemen, kualitas dan komponen senyawa kimia dalam minyak atsiri yang dihasilkan dari daun sapu-sapu merunduk dan tidak merunduk pada umur diatas dan kurang dari 2 tahun. Rendemen minyak atsiri yang dihasilkan dari tumbuhan sapu-sapu daun merunduk diatas 2 tahun, daun tidak merunduk diatas 2 tahun, daun merunduk kurang dari 2 tahun dan daun tidak merunduk kurnag dari 2 tahun berturut-turut ialah 0,598 %, 0,595 %, 0,505 % dan 0,544 %. Minyak atsiri dari daun sapu-sapu merunduk diatas 2 tahun memiliki aroma dan warna lebih dominan dibandingkan dengan yang lainnya. Komponen senyawa kimia yang dihasilkan dari empat jenis minyak atsiri berbeda-beda. Minyak atsiri daun sapu-sapu merunduk diatas 2 tahun mengandung senyawa α-Pinene (42,93%), β-Pinene (41.41%), 1,8-Cineole (6.01%) dan α-Humulene (2.35%). Minyak atsiri daun sapu-sapu tidak
merunduk diatas 2 tahun mengandung senyawa α-Pinene (62.90%), β-Pinene (18.97%), 1,8-Cineole (8.65%) dan α-Humulene (2.24%). Minyak atsiri daun sapu sapu merunduk kurang dari 2 tahun mengandung senyawa α-Pinene (61.77%), β Pinene (23.09%), 1,8-Cineole (1.45%) dan α-Humulene (1.39%) dan minyak atsiri daun sapu-sapu tidak merunduk kurang dari 2 tahun mengandung senyawa α Pinene (63.16%), β-Pinene (18.79%), 1,8-Cineole (10.23%) dan α-Humulene (3.12%).

Item Type: Thesis (skripsi)
Uncontrolled Keywords: Minyak atsiri, Daun sapu-sapu (Baeckea frutescens L.), Desilasi Uap Air, GCMS dan Komponen Senyawa Kimia
Subjects: Q Sains > QD Chemistry
Divisions: SKRIPSI > Fakultas Teknik > Kimia
Depositing User: Mr Arja Kusuma
Date Deposited: 27 Sep 2024 01:25
Last Modified: 27 Sep 2024 01:25
URI: https://repository.ubb.ac.id/id/eprint/10200

Actions (login required)

View Item View Item