Skrining Bakteri Selulolitik Asal Fermentasi Tandan Kosong Kelapa Sawit Dan Potensinya Sebagai Pakan Ternak

Refita Tri Rejeki, (NIM. 2032011009) (2024) Skrining Bakteri Selulolitik Asal Fermentasi Tandan Kosong Kelapa Sawit Dan Potensinya Sebagai Pakan Ternak. skripsi thesis, Universitas Bangka Belitung.

[thumbnail of HALAMAN DEPAN] Text (HALAMAN DEPAN)
HALAMAN DEPAN.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)
[thumbnail of BAB I] Text (BAB I)
BAB I.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (278kB)
[thumbnail of BAB II] Text (BAB II)
BAB II.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (392kB)
[thumbnail of BAB III] Text (BAB III)
BAB III.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (455kB)
[thumbnail of BAB IV] Text (BAB IV)
BAB IV.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (770kB)
[thumbnail of BAB V] Text (BAB V)
BAB V.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (184kB)
[thumbnail of DAFTAR PUSTAKA] Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (320kB)
[thumbnail of LAMPIRAN] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)

Abstract

Provinsi Kepulauan Bangka Belitung merupakan salah satu daerah penghasil kelapa sawit dengan luas areal mencapai 250.152 Ha dan produksi mencapai 866.695 ton pada tahun 2022. Industri kelapa sawit menghasilkan limbah padat
berupa tandan kosong kelapa sawit (TKKS) yang jumlahnya signifikan. Peningkatan limbah TKKS yang tidak dimanfaatkan dengan baik menimbulkan pencemaran lingkungan sekitar pabrik. Kandungan selulosa dalam TKKS sebesar
45,95% dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak alternatif dengan proses fermentasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi bakteri selulolitik dari fermentasi TKKS, menguji aktivitas enzim selulase, dan
menentukan potensi bakteri selulolitik terbaik sebagai kandidat pakan ternak. Metodologi yang digunakan meliputi skrining bakteri selulolitik, uji aktivitas enzim, dan analisis potensi bakteri sebagai pakan ternak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa isolat bakteri selulolitik ISB 2 dan ISB 6 mampu meningkatkan kadar protein dan menurunkan kadar serat kasar TKKS pada proses fermentasi perlakuan P2. Bakteri selulolitik yang diidentifikasi memiliki potensi
untuk menghidrolisis selulosa dan meningkatkan nilai nutrisi pakan ternak, sehingga dapat menjadi solusi alternatif untuk pengolahan limbah TKKS dan peningkatan efisiensi produksi ternak. Identifikasi bakteri asal fermentasi TKKS isolat ISB 2 tersebut termasuk dalam Genus Flavobacterium dan isolat ISB 6 termasuk dalam Genus Nesseria.

Item Type: Thesis (skripsi)
Uncontrolled Keywords: Tandan Kosong Kelapa Sawit, Bakteri Selulolitik, Pakan Ternak
Subjects: L Pendidikan > L Education (General)
Q Sains > Q Science (General)
Q Sains > QR Microbiology
Divisions: SKRIPSI > Fakultas Pertanian, Perikanan dan Biologi > Biologi
Depositing User: Mr Arja Kusuma
Date Deposited: 23 Sep 2024 02:11
Last Modified: 23 Sep 2024 02:11
URI: https://repository.ubb.ac.id/id/eprint/10191

Actions (login required)

View Item View Item