Analisis tingkat kepuasan konsumen pada rumah makan padang di Desa Balunijuk Kabupaten Bangka

Solydeo Isadora Brenita Br Barus, (NIM. 2051911038) (2024) Analisis tingkat kepuasan konsumen pada rumah makan padang di Desa Balunijuk Kabupaten Bangka. skripsi thesis, Universitas Bangka Belitung.

	Text HALAMAN DEPAN.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (175kB) | Request a copy
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (294kB) | Request a copy
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (164kB) | Request a copy
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (559kB) | Request a copy
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (100kB) | Request a copy
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (181kB) | Request a copy
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan: (1) Mendeskripsikan karakteristik konsumen pada rumah makan Putra Minang dan rumah makan Minang Maimbau (2) Menganalisis tingkat kepuasan konsumen pada rumah makan Putra Minang dan rumah makan Minang Maimbau. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus 2023 di Desa Balunijuk Kecamatan Merawang Kabupaten Bangka. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah purposive sampling. Metode pengumpulan data yang digunakan pada penelitian ini adalah observasi, kuesioner dan wawancara. Metode analisis data menggunakan statistik deskriptif kuantitatif dan analisis Customer Satisfaction Index (CSI) dengan skala likert. Hasil penelitian menunjukan bahwa karakteristik konsumen pada rumah makan Padang di Desa Balunijuk adalah mahasiswa yang dominan berusia 18-21 tahun, berjenis kelamin perempuan, memiliki uang saku per bulan sebesar < Rp.1.000.000, sedang menempuh pendidikan di Universitas Bangka Belitung, berstatus tempat tinggal di kos dan berdomisili di Desa Balunijuk. Hasil perhitungan CSI pada rumah makan Putra Minang adalah 80,53% dan pada rumah makan Minang Maimbau adalah 79,81% pada tingkat puas.

Actions (login required)

View Item