Rancang bangun mesin pencacah daun pelawan menjadi serbuk teh

Bayu Hafidin, (NIM. 1011711004) (2021) Rancang bangun mesin pencacah daun pelawan menjadi serbuk teh. skripsi thesis, Universitas Bangka Belitung.

	Text HALAMAN DEPAN.pdf Restricted to Registered users only Download (839kB) | Request a copy
	Text BAB 1.pdf Restricted to Registered users only Download (460kB) | Request a copy
	Text BAB 2.pdf Restricted to Registered users only Download (682kB) | Request a copy
	Text BAB 3.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text BAB 4.pdf Restricted to Registered users only Download (797kB) | Request a copy
	Text BAB 5.pdf Restricted to Registered users only Download (310kB) | Request a copy
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (430kB) | Request a copy
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (604kB) | Request a copy

Abstract

Tumbuhan merupakan kekayaan alam yang memegang peran penting dalam kehidupan manusia yang dimanfaatkan sebagai bahan pangan, sandang, papan dan obat-obatan. Salah satu spesies adalah pohon pelawan (Tristaniopsis merguensis) yang terbesar di hutan-hutan Kepulauan Bangka Belitung dan hidup pada tanah dengan pH, 5,9-6 (Yarli, 2011). Bentuk daunnya obovatus atau oblanceolatus dengan pangkal tumpul sampai meruncing ke arah tangkai daunnya. Tangkai daun bersayap dan kedudukan daun berseling. Daun pelawan juga bisa diolah menjadi teh tradisional khas Bangka Belitung. Dengan pengolahan yang benar maka akan menghasilkan teh yang bermanfaat bagi tubuh. Manfaat dari teh daun pelawan utnuk mengobati sakit mag, mengurangi kolestrol dalam tubuh, meningkatkan kinerja jantung dan masih banyak lagi. Mesin pencacah daun pelawan ini dirancang menyerupai mesin pencacah rumput dengan mengunakan system transmisi pulley dan Belt, terdapat 60 mata pisau yang berputar dan 20 mata pisau tetap serta menggunakan mesin dengan daya motor 0,50 Hp. Mesin ini mampu mencacah 82,8%-96,4% serbuk teh daun pelawan. Hasil cacahan tersebut dilakukan proses penyaringan dengan saringan 400 mesh lebih halus. Hasil yang diperoleh yaitu 58,0%-78,3% yang tersaring dan 21,7%-42,0% tidak tersaring, kapasitas pruduksi mesin yaitu 3,0466 kg/jam dengan efesien produksi 60,93%. Maka dari itu, mesin ini masih membutuhkan tahapan pengembangan dalam segi produksi dimana masih memiliki kekurangan dan kendala pada mesin pencacah daun pelawan menjadi serbuk teh.

Actions (login required)

View Item