Uji Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri Kayu Putih(Melaleuca cajuputi) Asal Pulau Bangka Terhadap Bakteri Escherichia coli Dan Staphylococcus aureus

Yuandi Setia Permana, (NIM.1062111028) (2026) Uji Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri Kayu Putih(Melaleuca cajuputi) Asal Pulau Bangka Terhadap Bakteri Escherichia coli Dan Staphylococcus aureus. Other thesis, Universitas Bangka Belitung.

	Text HALAMAN DEPAN.pdf Restricted to Registered users only Download (690kB)
	Text BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (440kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (942kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (612kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (667kB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (426kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (481kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Penyakit infeksi seperti diare yang merupakan penyebab kematian ketiga terbesar pada semua usia saat ini. Infeksi patogen Escherichia coli dan kontaminasi Staphylococcus aureus yang memicu keracunan makanan merupakan salah satu penyebab terjadinya diare. Tumbuhan kayu putih (Melaleuca cajuputi.) mengandung minyak atsiri dengan senyawa dominan 1,8 sineol dan diketahui berpotensi sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi karakteristik dan menganalisa komposisi minyak kayu putih serta untuk mengukur efektivitas antibakteri minyak atsiri kayu putih terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli penyebab infeksi seperti diare. Metode uji antibakteri yang digunakan adalah difusi cakram dengan konsentrasi minyak kayu putih yang divariasikan (20%, 40%, 60%, dan 80%) serta kontrol negatif berupa DMSO dan kontrol positif berupa amoxicilin. Hasil pengujian karakteristik minyak kayu putih memenuhi semua persyaratan SNI 06-3954-2024. Komposisi senyawa paling dominan pada minyak atsiri kayu putih adalah 1,8 sineol (77,76%), diikuti Terpineol (5,39%) dan Trans-caryophyllene (2,41%). Hasil pengujian antibakteri menunjukkan konsentrasi 20% dan 40% minyak atsiri kayu putih mampu menghambat pertumbuhan Staphylococcus aureus dengan kategori sedang. Sementara pada konsentrasi 60% hingga 80% minyak atsiri kayu putih hanya menghambat pertumbuhan Escherichia coli pada kategori lemah. Penelitian ini membuktikan bahwa minyak atsiri kayu putih memiliki zona hambat terhadap bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Minyak atsiri kayu putih berpotensi sebagai antibakteri alami yang efektif untuk efektivitas antibakteri bakteri E.coli dan S.aureus.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Minyak Kayu Putih, Antibakteri, Staphylococcus aureus, Escherichia coli.
Subjects:	Q Sains > QD Chemistry
Divisions:	FAKULTAS SAINS DAN TEKNIK > KIMIA > SKRIPSI
Depositing User:	Mr Arja Kusuma
Date Deposited:	27 Oct 2026 02:30
Last Modified:	27 Oct 2026 02:30
URI:	https://repository.ubb.ac.id/id/eprint/13258

Actions (login required)

View Item