Skrining Fitokimia Ekstrak Aseton Daun Rambai (Baccaurea motleyana) dan Bioaktivitasnya Sebagai Antibakteri Terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus

Destalia Fransiska, (NIM. 1061911004) (2023) Skrining Fitokimia Ekstrak Aseton Daun Rambai (Baccaurea motleyana) dan Bioaktivitasnya Sebagai Antibakteri Terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. skripsi thesis, Universitas Bangka Belitung.

	Text (HALAMAN DEPAN) HALAMAN DEPAN.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (905kB) | Request a copy
	Text (BAB I) BAB I.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (106kB) | Request a copy
	Text (BAB II) BAB II.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (410kB) | Request a copy
	Text (BAB III) BAB III.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (172kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) BAB IV.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (237kB) | Request a copy
	Text (BAB V) BAB V.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (94kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (117kB) | Request a copy
	Text (LAMPIRAN) LAMPIRAN.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (539kB) | Request a copy

Abstract

Bakteri merupakan salah satu organisme yang dapat menyebabkan penyakit pada tubuh manusia. Beberapa bakteri yang sering menginfeksi tubuh manusia adalah Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Kedua bakteri tersebut merupakan bakteri patogen yang dapat menyebabkan berbagai penyakit seperti diare, infeksi saluran kemih, infeksi paru-paru dan berpotensi mengakibatkan kematian. Oleh karena itu, perlu adanya antibakteri alami dari tumbuhan dalam mengatasi infeksi bakteri. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kandungan senyawa, kadar total fenolik, serta aktivitas antibakteri ekstrak aseton daun rambai. Penentuan kadar fenolik dilakukan menggunakan metode Follin-Ciocalteau. Pengujian antibakteri dilakukan dengan metode difusi cakram. Didapatkan hasil pengujian total fenolik sebesar 68,63 mg EAG/g. Pengujian antibakteri ekstrak aseton daun rambai menunjukkan aktivitas kategori lemah hingga sedang untuk bakteri E. coli, sedangkan pengujian terhadap bakteri S. aureus menunjukkan aktivitas kategori sedang hingga kuat. Penelitian rambai asal Bangka Belitung belum banyak dilakukan, sehingga perlu adanya penelitian lanjutan mengenai kandungan senyawa pada daun rambai dan dapat pula dilakukan penelitian menggunakan variasi pelarut.

Actions (login required)

View Item