Analisis tingkat konsumsi ikan di kelurahan Tanjung Ketapang Kecamatan Toboali Kabupaten Bangka Selatan

Elsa Alva Riesa, (NIM. 2021911045) (2023) Analisis tingkat konsumsi ikan di kelurahan Tanjung Ketapang Kecamatan Toboali Kabupaten Bangka Selatan. skripsi thesis, Universitas Bangka Belitung.

	Text HALAMAN DEPAN.pdf Restricted to Registered users only Download (906kB) | Request a copy
	Text BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (357kB) | Request a copy
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (489kB) | Request a copy
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (595kB) | Request a copy
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (662kB) | Request a copy
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (352kB) | Request a copy
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (598kB) | Request a copy
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Kelurahan Tanjung Ketapang merupakan kelurahan pesisir yang terdapat di Kecamatan Toboali Kabupaten Bangka Selatan. Mayoritas masyarakat berprofesi sebagai nelayan yang mengkonsumsi ikan sebagai menu utama, sehingga perlu ada strategi untuk mempertahankan tingkat konsumsi ikan serta kesejateraan masyarakat Kelurahan Tanjung Ketapang. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat konsumsi ikan serta mengetahui jenis dan faktor tingkat konsumsi ikan pada masyarakat di Kelurahan Tanjung Ketapang Kecamatan Toboali Kabupaten Bangka Selatan. Penelitian ini dilaksankan pada Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan November hingga Desember 2022. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode survei. Teknik penarikan sampel penelitian dengan metode purposive sampling. Responden diambil secara acak sebanyak 30 responden yang merupakan salah satu keluarga dari KK yang terpilih. Kriteria responden berusia 17 hingga 50 tahun dan memahami isi kuesioner penelitian. Hasil penelitian Tingkat Konsumsi Ikan (TKI) di Kelurahan Tanjung Ketapang Kecamatan Toboali tergolong tinggi yaitu 70 kg/kap/tahun. Jenis ikan yang sering dikonsumsi adalah ikan duri (Hexanematichthys sagor) dengan presentase 31,35%, ikan senangin (Polydactylus multiradiatus) yaitu 13,51% dan ciu (Selaroides leptolepis) sebesar 8,11%. Strategi untuk mempertahankan tingkat konsumsi ikan di Kelurahan Tanjung Ketapang yaitu dengan meningkatkan hasil tangkap ikan, melakukan kerjasama dengan lembaga perikanan, melakukan pelatihan, serta melestarikan tempat wisata agar mempertahankan kesejateraan masyarakat setempat.

Actions (login required)

View Item