Pemberdayaan ekonomi rumah tangga nelayan berbasis pengolahan hasil perikanan di Desa Kurau Barat Kecamatan Koba Kabupaten Bangka Tengah

Andreas Maulana, (NIM. 2051211007) (2017) Pemberdayaan ekonomi rumah tangga nelayan berbasis pengolahan hasil perikanan di Desa Kurau Barat Kecamatan Koba Kabupaten Bangka Tengah. skripsi thesis, Universitas Bangka Belitung.

Preview	Text HALAMAN DEPAN.pdf Download (4MB) | Preview
Preview	Text BAB I.pdf Download (789kB) | Preview
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
Preview	Text PENUTUP.pdf Download (1MB) | Preview
Preview	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (793kB) | Preview
Preview	Text LAMPIRAN.pdf Download (1MB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan (1) mendeskripsikan bentuk pemberdayaan ekonomi rumah tangga nelayan berbasis pengolahan hasil perikanan di Desa Kurau Barat Kecamatan Koba Kabupaten Bangka Tengah. (2) menganalisis kelayakan usaha rumah tangga nelayan berbasis pengolahan hasil perikanan di Desa Kurau Barat Kecamatan Koba Kabupaten Bangka Tengah. Tempat dan waktu penelitian ini dilaksanakan di Desa Kurau Barat Kecamatan Koba Kabupaten Bangka Tengah dan pada bulan Mei 2016 sampai Maret 2017. Metode peneliti menggunakan metode survei, sedangkan Metode penarikan contoh menggunakan metode pengambilan sampel secara sensus. Metode pengolahan dan analisis data menjelaskan secara desktiptif kualitatif dan menggunakan analisis kelayakan usaha.Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Bentuk pemberdayaan ekonomi rumah tangga nelayan yang dilakukan oleh Pemerintah Daerah Kabupaten Bangka Tengah dalam pengembangan usaha yaitu pembinaan sumberdaya manusia (SDM) berupa pelatihan pengembangan produk, inovasi produk, dan pengetahuan tetang manajemen usaha (pembukuan usaha). Bantuan lainnya berupa peralatan produksi seperti mesin penggiling ikan, mesin pengadon, spinner atau penyaring minyak, freezer, alat pres, timbangan digital, pisau, fiber box dan baskom stainless. (2) Kelayakan usaha rumah tangga nelayan berbasis pengolahan hasil perikanan yang terdiri dari usaha kemplang ikan, usaha getas ikan, usaha tekwan dan usaha ikan teri tawar layak untuk diusahakan. Berdasarkan indikator usaha: pendapatan usaha kemplang ikan Rp. 152.819,- BEP Produksi 5.32 kg, BEP Harga Rp 30.146,- dan R/C Ratio 1,59. Pendapatan usaha getas ikan Rp. 803.404,- BEP Produksi 14.95 kg, BEP Harga Rp 47.863 dan R/C Ratio 1,67. Pendapatan usaha tekwan Rp. 36.959,- BEP Produksi 226 butir, BEP Harga Rp 377 dan R/C Ratio 1,32. Pendapatan usaha ikan teri tawar Rp 305.433,- BEP Produksi 193 kg, BEP Harga Rp 43.472,- dan R/C Ratio 1,03.

Actions (login required)

View Item