Analisis Pendapatan Usaha Produk Olahan Hasil Laut Di Kecamatan Gerunggang Kota Pangkalpinang

Bernike Marpaung, (NIM. 2051711018) (2024) Analisis Pendapatan Usaha Produk Olahan Hasil Laut Di Kecamatan Gerunggang Kota Pangkalpinang. skripsi thesis, Universitas Bangka Belitung.

	Text HALAMAN DEPAN.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (397kB) | Request a copy
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (453kB) | Request a copy
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (274kB) | Request a copy
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (398kB) | Request a copy
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (376kB) | Request a copy
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (500kB) | Request a copy
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk 1). Mendeskripsikan jenis produk olahan hasil laut yang diproduksi dan dijual di Kecamatan Gerunggang Kota Pangkalpinang. 2). Mendeskripsikan karakteristik produsen yang memproduksi produk hasil olahan laut di Kecamatan Gerunggang Kota Pangkalpinang. 3). Menganalisis pendapatan usaha produk hasil olahan laut di Kecamatan Gerunggang Kota Pangkalpinang. Waktu dan tempat penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni 2024 di delapan UMKM produk olahan hasil laut yang berada di Kecamatan Gerunggang, Kota Pangkalpinang. Metode penelitian yang digunakan adalah metode studi kasus. Metode analisis data dilakukan dengan menggunakan deskriptif kuantitatif, analisis biaya, nilai penjualan, dan pendapatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 1). Produk yang diproduksi dan dijual yaitu berbagai jenis pempek, model, otak-otak dan tekwan, ampiang ikan ciu, keritcu (keripik telur cumi), ampiang telur cumi dan kemplang. 2). Karakteristik produsen yang memproduksi produk hasil olahan laut di Kecamatan Gerunggang Kota Pangkalpinang ialah dengan usia rata-rata 45 tahun, dengan latar belakang rata-rata ialah Sekolah Menengah Atas (SMA), jumlah tanggungan rata-rata keluarga ialah 2,6 orang dan memiliki pengalaman usaha paling banyak 5-10 tahun. 3). Pendapatan usaha produk olahan laut di Kecamatan Gerunggang Kota Pangkalpinang ialah sebesar Rp. 5.180.216. /produksi dengan pendapatan rata-rata sebesar Rp 647.527/produksi.

Actions (login required)

View Item